Tag: smeerkaas

Reactie van ERU.

Naar aanleiding van mijn eerdere blog over ERU Goudkuipje heb ik antwoord ontvangen.   De vraag Beste dames en heren van de ERU, Ik vraag mij af waarom er melkeiwitten en weipoeder worden toegevoegd aan ERU Goudkuipje (naturel). Is alleen kaas niet voldoende? Vraag 2: Waarom fluctueert de smeerbaarheid van jullie product? Soms lekt het […]

Smeerkaas van ERU (Goudkuipje).

Hmm lekker, krentenbrood met roomboter en smeerkaas. 🙂 Smeerkaas van ERU, oftewel de alom bekende Goudkuipje. Eens kijken naar de achterkant van de verpakking: VZ   Ingrediënten Kaas, water en boter. Dat lijkt mij heel normaal. Melkeiwitten en weipoeder. Waarom zouden ze dat extra toevoegen? Is alleen kaas niet voldoende? Smeltzouten. Ah, daar komen de […]