Toen ik dit weekend klaar was met het vullen van mijn puntenlijst was ik een beetje ontmoedigd. Op bier na, was er geen enkel product met vijf punten. De hele dag alleen maar bier drinken, lijkt mij geen goed idee. Daarom ben ik op zoek gegaan naar een product dat wel vijf punten scoort, lekker is […]
Als het me bevalt, wordt dit een wekelijks item waarin ik een aantal producten nader bekijk die in de supermarkt folders staan. Aan de hand van de punten is een snelle inschatting te maken van de ingrediënten en voedingswaarde. Daarbij zal ik opmerkingen plaatsen met meer uitleg. Laten we beginnen. In de aanbieding Optimel drinkyoghurt […]
Om verschillende producten snel te kunnen beoordelen en te vergelijken heb ik een soort productvergelijker nodig. Daarmee is snel te zien hoe goed of hoe slecht ik een product vind en waar het grootste probleem zit. Tijd voor mijn eigen systeem dus. De score ga ik aangeven met punten. Deze site heet niet voor niets […]
Daar gaan we weer. Unilever laat voor de tweede keer aan mij zien, dat ze heel goed zijn in het geven van ontwijkende, nietszeggende en zelfs niet kloppende antwoorden. De eerste keer gebeurde dat met halvarine van Blue Band. Ze probeerden mij te laten geloven dat het niet mogelijkheid is om voor andere ingrediënten te […]
Lekker makkelijk. Pannetje water, pakje erin (de inhoud bedoel ik dan), beetje groente (voorgesneden natuurlijk), balletjes erbij, roeren, wachten, roeren en klaar. Soepieee! Of nog makkelijk: Blik open maken en in de pan gooien, roeren, wachten, roeren en klaar. Soepieee! Geen uiensoep, kippensoep of championsoep voor mij. Ik ben een grote fan van tomatensoep. Laat […]
In mijn blog zijn mijn pogingen te volgen om makkelijk en toch gezond te eten. Het zou geweldig zijn als ik lekker en gezond kon eten zonder er veel voor te hoeven doen. Ik houd niet van koken. Het kost me te veel tijd en ik doe liever andere dingen met mijn tijd. Ik koop […]
Fritessaus (of frietsaus) is niet hetzelfde als mayonaise. Mayonaise bestaat wettelijk voor 70% uit vet en voor 5% uit eigeel. Dat betekend dat er dus 25% over is voor de leveranciers om mee te ‘rommelen’. Aan fritessaus zijn geen wettelijke eisen verbonden. Dat kan dus vanalles zijn. Maar mag ik dan bijvoorbeeld ketchup maken en het […]
Datum laatste wijziging: 19-02-2018 Het is tijd voor een lijst met Nederlandse voedselblogs. Dit is een lijstje van wat ik zoal tegen ben gekomen en, om wat voor reden dan ook, leuk en/of opvallend vind. Deze lijst zal ik up-to-date houden en steeds aanvullen wanneer ik weer een leuke blog gevonden heb. Iets om in […]
Het is een verademing om weer eens te praten met een leverancier die open en eerlijk is. Ik had een paar vragen voor Heineken naar aanleiding van mijn post Bier is gezonder dan sinaasappelsap. Het was mij opgevallen dat er in de voedingswaardentabel staat dat Heineken 0 gram eiwit bevat. Dat is vreemd omdat ik […]
Na mijn eerste post over halfvolle melk zijn er wat vragen naar de verschillende leveranciers gegaan. Halfvolle melk is namelijk niet zomaar halfvolle melk (volgens de verschillende leveranciers). Neheee, je hebt gewone, gefilterde, biologische en hooggepasteuriseerde halfvolle melk. Wel of niet biologisch Dat hele biologische is voornamelijk een marketing truuk. Het verschil is nihil. […]
